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冬至來了丨天時人事日相催,冬至陽生春又來

作者: 來源: 錄入者:admin 發布時間:2018年12月23日

12月22日

我們迎來了二十四節氣中最后一個節氣

——冬至

這一天,白晝最短

這一天,思念最長

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冬至,俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至是農歷二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。冬至為“冬節”,所以被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時候,漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節,所謂“年終有所歸宿”。古時有“冬至一陽生”的講法,也就是說從冬至這天開始,陽氣慢慢開始回升。

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寒冬模式即將開啟,

你準備好“過冬”了嗎?

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冬至三候

中國古人將冬至分為三候:“一候蚯蚓結;二候麋角解;三候水泉動。”

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一候蚯蚓結:傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

二候麋角解:麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。

三候水泉動:由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。

冬至風俗

送鞋

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在古代,冬至首先要送鞋,它是藏之終,生之始,故也稱“亞歲”,重要性僅次于除夕。亞歲迎祥,履長納慶,送鞋是為納更多的吉祥。

過“冬節”

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把冬至作為節日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。漢代以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的“拜冬”禮俗。

祭天祀祖

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唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,非常隆重。

冬至食俗

北方餃子

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俗話說“冬至餃子夏至面”,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。全家聚在一起熱熱鬧鬧包餃子、吃餃子,在這個冬天里別提多溫暖了!

南方湯圓

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民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,是中國的傳統習俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團”,冬至吃湯團又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

滕州羊肉湯

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山東滕州一帶,冬至被稱作伏九,節前會給長輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,圖個好兆頭。

蘇州米酒

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傳統的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。

閩南姜母鴨

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在閩南地區,當地人會在冬至享用姜母鴨。姜母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成,具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特別滋補。

臺灣糯糕

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在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘祖先。

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俗語有云:

“一九、二九不出手,

三九、四九冰上走,

五九、六九沿河看柳,

七九河開,八九燕來,

九九加一九耕牛遍地走。”

到了“三九天”,

天氣也就越來越冷了。

待到過了這個“冷鋒”之后,天氣就會漸漸變暖。

市北君提醒大家

注意保暖

要風度更要溫度~

“試數窗間九九圖,余寒消盡暖回初。”

冬天來了,春天還會遠嗎?

在這個最長的一夜

做個最長情的告白

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